Genussmarkt 2010 auf Zeche Zollverein Essen
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Genussmarkt 2010
auf Zeche Zollverein Essen
Köstliches Deutschland – Geschmackstage 2010
Zum ersten Mal findet im Rahmen der deutschlandweiten Aktion „Köstliches Deutschland – Geschmackstage 2010“ in der Halle 12 der Zeche Zollverein der sogenannte Genussmarkt in Essen statt. Nach der Idee von Spitzenkoch Johann Lafer veranstaltet das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz in ganz Deutschland rund 400 Veranstaltungen rund um die Themen gesunde Ernährung, Esskultur und Lebensmittelherstellung.
Vom 9. bis 10. Oktober 2010 präsentieren die rund 30 Aussteller auf der Zeche Zollverein in Essen ihre Produkte und geben bei Live Koch Einlagen in der Gastronomie „kochBar essBar“, die sich in der Halle nebenan befindet, den Besuchern die Möglichkeit ihnen über die Schulter und in die Töpfe zu schauen. Im Anschluss können die kulinarischen Ergüsse dann genussvoll probiert werden.
Der Genussmarkt 2010 auf Zeche Zollverein Essen findet vom 09.10. bis zum 10.10.2010 statt und hat an beiden Tagen jeweils von 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr geöffnet.